akemilovehongkong
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【横浜イタリアン名店1位が作る】フードロスから始まった神業プリン
「卵のロスが出てきたのですが使い道ないですか？」このプリンは卵の生産者さんからの電話かから始まった！ 嬉しいクレームが続出「ボーノプリンを買って帰ったら、残り...
ルチアーノ・ビオ銀座のジェラートを知って頂きたい！
第16回東京発！物産・逸品見本市参加を記念して、特別価格にて返礼品をご用意しました。 スイーツ激戦区銀座の地で愛され今年の4月で9年目のイタリアンジェラートショ...
京都寺町コロンボが発売したタラコパスタソース タラコロンボを食べて頂きたい
京都にあるイタリア食堂「寺町コロンボ」が名物パスタのタラコスパゲッティをレトルトソースにした「タラコロンボ」を発売しました。少しでも多くの方に見て、食べて頂きた...
名物菓子「フラまん」復活で、コロナ禍の温泉街に活力を【企業 ひと 技】
いわき湯本温泉に店を構える「菓匠しら石」の三代目、白石晃と申します。コロナ禍で観光客が激減し、元気を失っている地元の温泉街を活気づけたいと考え、亡き父が開発した...
旅のプロ考案！ショルダーにもリュックにもなる超圧縮バッグの進化版PackBag+
こちらのプロジェクトは終了しました。 商品の購入はHOLICC公式オンラインストアである、HOLICC SHOPよりお願いいたします。
熟成で旨味成分が約2倍！「熟成 × バスクチーズケーキ」で初めて出会う美味しさ
熟成により旨味が約2倍で粘性が8倍になった熟成バスクチーズケーキです。 キャンプファイヤー飲食店フード部門約200件中1位で終わる事が出来ました。
アレルギーの方のために、グルテンフリー&アレルギー対応のお菓子屋さんを開きたい！
"アレルギーを持つ方がみんなと一緒においしいお菓子を食べれる場所を作りたい！" その想いを実現するために卵、乳、小麦不使用のおやつ屋『mito』を開業する決意...
茨城県龍ケ崎市で大正３年から続く老舗の煎餅屋「鍵林」の味を守りたい
茨城県龍ケ崎市で107年の歴史をもつ老舗煎餅屋「鍵林」が、新型コロナウイルスの影響で存続の危機に見舞われています。伝統の味はなんとしてでも守るという思いからクラ...
EV自転車（Eバイク）を日本に普及させたい
Laccoon(ラクーン）で電動自転車（Eバイク）の価格破壊し、もっと身近に楽な移動手段を手に入れてもらいたい！
感動の和洋融合スイーツ、総本家駿河屋善右衛門 の「ばーむくーへん」セット
創業560年「総本家 駿河屋善右衛門」より、伝統技術が生んだ和洋融合スイーツ「ばーむくーへん」が進化して登場。しっとりなめらかな生地に、極上の煉羊羹をシロップ状...
コロッケの日（５月６日）を広めたい！！
５月６日はコロッケの日！ホクホク、サクサクでそのまま食べてもパンにはさんでも、おかずにも美味しいコロッケ！そんな美味しいコロッケの可能性を広げたい！コロッケを食...
香港の家庭を訪ねて教えてもらった香港家庭料理を本に
Amazon Kindleにて出版した電子書籍「香港のおうちごはん」の続編2018年に香港人家庭11箇所を訪問して教えてもらった家庭料理を加え1冊にまとめて製本...
絶品コシヒカリを届けて豪雪災害の対応資金にあてたい！コロナ禍の過剰在庫をお届け
大変遅くなり申し訳ありません。新米の販売をする準備が整いました。今年のお米も去年に劣らずきれいにおいしく出来上がっておりますので是非ご賞味ください。
100年続いた木村ミルクの、次の100年を作りたい【企業 ひと 技】
２０１８年に創業１００年を迎えた牛乳メーカー「木村ミルクプラント」の木村俊太郎です。いわき市平の地で１００年続いた牛乳屋を、さらに次の１００年間受け継ぎ、皆さん...
コロナから宮城県を代表する『卵生産者』を守りたい！緊急支援プロジェクト
新型コロナウイルスの影響で、宮城県は飲食店、ホテル、そして農家やその他たくさんの生産者さん、観光に携わる業種はみな苦境に立たされています。宮城県を愛する者として...
コロナに負けるな！店舗休業等で行く当てのなくなった商品を支援してください！
こんにちは。食の街・神戸を中心に南京町皇蘭（ラーメン、肉まん等）や北海ラーメン、めん処山神山人等を展開しています㈱北海です。 レストラン等で人気の国産黒豚まんを...
手作りのカワイイ伝統工芸『文庫革』を作る職人に仕事をください。
カワイイ伝統工芸『文庫革』を作り続けて今年で93周年。墨田区の小さな工房でひとつひとつ作っています。今年に入り、新型コロナの影響で、３月の売上は60％減、４月は...
手作りのカワイイ伝統工芸『文庫革』を作る職人に仕事をください。
カワイイ伝統工芸『文庫革』を作り続けて今年で93周年。墨田区の小さな工房でひとつひとつ作っています。今年に入り、新型コロナの影響で、３月の売上は60％減、４月は...
