皆さま、はじめまして。株式会社ワタトーの渡辺と申します。私は創業から100年続く菓子メーカーの4代目として,日々奮闘しています。今回、五家宝を知らない方にも知っ...
高級旅館、ホテル、料亭でしか口にすることができない本格練炭直火炊き昆布巻を外出を控えているこの機会に是非味わっていただきたい。動画で製造風景を紹介しています。
『誰もが笑顔で暮らせる社会を取り戻すために』新型コロナウイルス感染症拡大による医療従事者や感染者、その家族への差別や偏見が生まれています。今回のプロジェクトでふ...
2020オリンピックを見込み用意したホテル、レストラン、パーティー用の「お肉」コロナによるキャンセルで見込みで用意しておいた「食材」が行き場を失ってしまいました...
福岡でお肉屋さんやってます肉の山形屋です。コロナ禍の影響で行き場をなくした外食向け牛肉の在庫が10トン近く溜まり、その中でもT&Lボーンはこのままでは廃棄処分に...
愛知県でも有数の温泉観光地である蒲郡市も新型コロナウイルス感染症により、大きなダメージを受けております。観光のまち蒲郡を元気にしたい!という想いから「がまごおり...
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農作物を作るときに必ず出てくる傷があるために泣く泣く廃棄処分になるパッションフルーツたち。そんな果物を使って沖縄県産のパッションフルーツバター(リリコイバター)...