高級酒に使用する酒米の王様「山田錦」で純米酒を醸します。コロナの影響で日本酒販売量が激減する中、手にとりやすいお酒を造り、従来の酒米消費量を維持することで、京都...
みなさまのご支援により、8,699,317円 (1087%)と目標金額を大きく上回り、商品化を実現することができました。