耕作放棄寸前の茶畑を整備し和紅茶を作りだして3年、築110年の古民家を購入し、リノベーションして和紅茶の製造工房とカフェを作りました。。屋敷の前の石垣を崩し大き...
信州松本のリンゴの美味しさをより多くの人に知ってもらいたい。また、旬な時期以外にも信州のリンゴを楽しんでもらいたい。離乳食にも使える安全・安心な粉末のリンゴを商...
結合双生児“ベトちゃんドクちゃん”として生まれながら、分離手術を経て自立した生活を送るグエン・ドクさん。今年で40才になり、中学生の双子の父親となりました。彼の...
コロナ時代を生き延びなければ!と肌で感じ決意したことを契機に、自慢のカレーうどんを広く世に出すべく通信販売スタートの準備が整いました。が、その前に!お世話になっ...
新型コロナウイルスへの対応が長期化する中、第一線で奮闘されている医療従事者の皆様に心からの感謝を込めて、なにわの伝統野菜「難波葱」を使って自然免疫力を高める加工...
楽器・筑前琵琶が危機に瀕しています。今、楽器を作れる職人は、私ドリアーノ・スリス、たった一人。イタリア出身、72歳。後継者のメドはたっていません。このままでは筑...
新型コロナウイルスの影響により、GWを含む長期間の休園を余儀なくされ、休業要請解除後も様々な制約の中で営業をしております。このような状況が続いてしまうと園の存続...
上天草市が開発した観光拠点の前島地区に隣接して、バナナ観光農園の開設を進めています。約1万㎡の土地を確保し、現在、約4千㎡を整地したところです。バナナの苗を植え...
大阪の最果て、金剛山系の小さな山を源流とする「石見川」は、その全域がAA類型という最も水質が良いことを示す環境基準の河川に指定されています。その最上流に「水の杜...