パン職人歴15年。裸一貫、高知県四万十町窪川地区という小さな田舎町に引っ越して4か月。素晴らしい自然も食材も人も揃っているが、パンが無い!美味しく食べやすいパン...
四万十町が誇る「自然」と「食」を堪能できる、新しいアクティビティはないだろうか?そんな想いから「四万十清流アドベンチャーレース」は生まれました。まだ誰も知らない...
地方で20歳の新しい挑戦!人と人が繋がってファミリーになれる場所にしたい。『食を通して人と人、事と事が絡む』をコンセプトに「Tangled」と言う名の飲食店をオ...
TikTokで250万フォロワー、SNS総フォロワー360万人を超えるアニメ作家・安田現象×安田現象スタジオ by Xenotoonによる長編アニメーション映画...
川海山の大自然と豊富な食材がある高知県四万十町お金や物件がない人でも飲食業がローコストで挑戦できる場として一棟貸しのシェアカフェを作ります!人口が減って飲食店が...
愛媛県で一番美味しいみかんを作ってきた師匠から教えてもらった、みかん作りの秘密。これで美味しいみかんが作れる...!と思いきや、肝心なみかんの木がない!苗木を3...
若者が集まる秘密基地のコミュニティスナックとして、カウンターと内装を新しくして2019年8月にかくれ架BASEを本格オープンします!この取り組みを全国の地域へ届...
四万十町を走るJR予土線にある駅の一つJR土佐大正駅から徒歩10秒。元旅館を改装してゲストハウスをオープンさせました。「四万十と友達になる」をコンセプトに、何度...