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  • 出身地:兵庫県

黒毛和牛の中の最高峰 但馬牛(たじまきゅう)その中でもさらに特別な上田畜産の『但馬玄(たじまぐろ)』ブランドの美味しさ、良さを多くの方にリーズナブルにお届けしたい。そのための方法がイベント会場に出向き、但馬牛料理人 石原料理長の『但馬牛キッチンカー』で提供したいと考えています。ストレスのないとても健康な牛の但馬玄は旨いだけてなく、ヘルシーな牛肉です。是非とも多くの方にこの但馬玄を食べて頂きたく宜しくお願い致します。

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