akiyo2018

＼「美味しい」と思うものが心と体を作っていく／ 東京都から2時間半の離島「新島」で、こだわりの素材と味で提供するご飯屋さんを、2023年4月にオープン予定です。...

「新島」は東京から南へ150km南にある島です。江戸時代、米が採れないこの島では年貢として塩を幕府に納めていましたが、現在は製塩業に従事している人はいません。飲...

カルチャーシーンからも絶大な支持を集めていた新島での伝説のイベント「WAX」が、2018年夏で最終回を迎える。新島でしか目撃不可能な知られざる「WAX」の14年...