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食品衛生法の改正によって、2024年6月1日から梅干しの製造販売に新たな許可が必要となります。安全を守るうえで必要な改正である一方、製造を断念する梅農家が続出し...

【カフェ部門とお菓子工房を立ち上げる！】開業以来9坪のお店で焙煎、菓子製造、通販や卸売りの業務に加えて8席のカフェ営業と集約してきましたが、狭いです！カフェと菓...

札幌市の協働事業として始まり今年で１３年目を迎える「元気カフェふらっと」です。昨年と今年の2度のコロナウィルス感染対策のための札幌市施設休館のため営業休止（全３...