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四季を通じて雄大な伊吹山の恵みを受ける、美しい水と緑にあふれる豊かな里山。この上ない環境で「読む」「学ぶ」「つくる」「遊ぶ」を体験＆シェアできる私設図書館兼マル...

テイクアウトのお店を始めて3年。揚げたてのハーブチキンと、あたたかいお料理を食べて頂きたい！またこれまで以上のラインナップのお料理を用意し、その場で味わっていた...

本を出していた出版社さんが倒産寸前により、倉庫を引き払わないといけないため在庫はすべて処分される事態に。 出版社さんにお世話になったことと、そして、絶版にして...

私たちが初めて世界大会で金賞を得てから2年、、再び金賞を目指すため 新プロジェクトとして滋賀県の特産品である鮒寿司のメタゲノム解析の準備をし、徹底調査していま...