「食品ロス」と「食の貧困」の同時解決を目指して、別府市で”値札のないスーパーマーケット”を運営しています。
「値札のないスーパーマーケット」が誕生して3年。ここは食の問題に向き合いながら、また食を通して、人と人がつながり、地域の中に話し声や笑い声がうまれるような場所で...