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コーヒー、ドーナッツ、クラフトビールの3社が集結し 新しいコミュニティスペースを創出します。木屋町エリアに訪れる人たちへのおもてなしと地域に愛される交流の場とし...

農薬や肥料を一切使わない自然農法で育んだレンコンをイノシシに来年度の種まで全て食べられ全滅してしまいました！綺麗に作り上げた蓮田もメチャクチャにされ、初めから作...

２０２２年７月に酒造免許取得しラム酒の製造を開始したペナシュール房総株式会社「房総大井倉蒸溜所」の長屋門と蔵を改装して来場者向けの試飲室や樽熟成用の熟成庫を設立...

山梨県北杜市の巨大な工場跡地に「クラフトビール醸造所」、併設されているトラックターミナルに音楽イベントも出来る「酒店＆タップルーム」、元社員食堂スペースに「ビー...

突然ですが、私、熱気球を始めました。コロナで皆が大変な時に、皆と空を飛ぶことばかり考えてました。気球は見れば美しく、乗って空を飛べば、私たちの故郷、母なる大地を...

「自然の力で皆様に“健康”を！」これが私たちの想いです。しかし、店舗営業は自粛となって売上が減り、自分たちはもちろんお世話になっていた生産者の方々にも影響がでま...