ずっと夢だった 思いっきり実験ができる「学校」という拠点を5年かけて遂に手にする事ができました!!しかし廃校ということもあり想像以上の修繕費用が次々と発覚、 借...
和歌山県の特産品である南高梅で自分だけの梅酒や梅干しを作る事を若い世代の方にももう一度知ってもらいたい!そして今年は5年ぶりの豊作年なのにコロナで自社店舗が閉店...
台湾は屏東(ピントン)のパイナップル。一番美味しいと海外への出荷が一番多い産地から農家直送します。中国に輸出する予定だった3トンを日本の皆さんに!屏東の天気は一...
高橋農園は北海道ニセコ町の小さなメロン農園です。生産数をおさえて高品質なメロンを生産し全て直販していますが、今年は2つの苦難に直面していて農業存続の危機に瀕して...
茨城県日立市に位置する大自然にある農場。透き通る源流が流れ綺麗な空気と凛凛とした木々に囲まれ甘くておいしいさつまいも(品種:紅はるか)を育てています。
イタリア人にも認められるような「美味しくてヘルシーなパスタ」を目指して作りました!糖質制限をされている方や、ダイエット中でも満腹感が欲しいという方々にお勧めした...
ヒトと暮らすウサギに健やかな生涯を過ごさせたい。そんな思いを実現する為、最高のフードを開発するこにしました。日本で唯一、世界的ウサギの学術団体「World ra...
山形の南部、置賜地方。町の95%が森林という、小国町。朝日連峰と飯豊連峰に大きな山々に抱かれた、広大な森が広がるこの町で、豊かな山の恵みを受け、暮らすマタギ ー...
新型コロナウイルスの影響で売上激減!事業の拡大・継続、従業員の雇用を守るため、皆様のお力を貸してください。