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Sandi Brewery（サンディ・ブルワリー）の三戸大輔です。今回、川前町に「クラフトビール醸造所」をつくるためのクラウドファンディングにチャレンジします。...

北海道創成にもつながる新たなメディアが誕生！クラフトビールを愛する人たちはもちろんのこと、知らない人でも楽しめて、読めば北海道のクラフトビールを呑みたい、買って...

私たちは２年前仙台フォーラス地下１階でクラフトビールの店を開きました。近隣の奥様方や買い物に来られた方がビールを楽しみ、雑談したりする場として賑わいました。しか...

2022年4月にクラウドファンディングで先行販売を開始し、約10ヵ月でドリップパック出荷数7万個を達成したコーヒーブランド「東北DRIPPERS」が、2023年...

かつて石巻の文化の中心地だった「文化通り」。ここには東日本大震災にも負けず2017年の支配人の逝去まで「映画の灯」を守り続けた映画館がありました。閉館で失われた...

2020年秋、米農家がゼロからスタートした小さなクラフトビール醸造所「Yellow Beer Works」。ビールを通して、より多くの方に元気な福島を届けられる...

今年秋の初開催を目指すあぶくまオクトーバーフェストでは、地域の酒造メーカーと飲食事業者が「あぶくまの中心地」福島県田村市に一堂に会し、作り手と飲み手が一緒になっ...

この2年間、飲食業はコロナ禍により大打撃を受けています。多分に漏れず私たちも同様で、運営店舗をできる限り維持しつつも方向転換を考えざるを得ない状況です。今回のプ...

新型コロナウィルス感染症の感染拡大と今後の感染拡大予防により、全てのイベントの開催中止と自粛営業が続いております。仙台にて貴重な異文化交流の場としての機能を担っ...