andou kenji
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【特許取得】明大と共同研究したエイジングシートで、熟成牛豚鳥に挑戦！旨味3倍に！
今回お届けする商品は「エイジングシート」で発酵熟成させた牛豚鳥のセットです。弊社、株式会社ミートエポックと明治大学農学部 村上周一郎教授がタッグを組み開発した「...
SUCCESS
現在1,180,641円
支援者109人
残り終了
熟成で旨味成分が約2倍！「熟成 × バスクチーズケーキ」で初めて出会う美味しさ
熟成により旨味が約2倍で粘性が8倍になった熟成バスクチーズケーキです。 キャンプファイヤー飲食店フード部門約200件中1位で終わる事が出来ました。
２回目のお願いです！機内食で使用予定だった大量の牛肉を廃棄から救いたい
機内食で使用予定だったオーストラリア産牛肉上カルビをコロナショック以前に大量に入荷しており、このままでは廃棄になってしまうため困っております。冷凍のままお届けす...
SUCCESS
現在2,231,000円
支援者463人
残り終了
