発酵あんこをTVで知った時に、世界に広げるのは自分だと思いました。 一度、諦めかけたときもありましたが、こうしてクラウドファンディングを募集するところまでこれました。 ご支援のほどよろしくお願いいたします。
香川県高松市の瀬戸内海が目の前に広がる土地で世界の人が食べられる讃岐うどんを提供するレストランを2023年12月にオープン 宗教・アレルギーなど様々なハードルを...
2018年から4年、様々なメディアで取り上げられた【乙武義足プロジェクト】未来の技術革新のため、身体を張って研究に協力してきました。その集大成として、TOKYO...