annyamonnya
プロジェクトオーナーこれまでに1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：山梨県
- 出身国：日本
- 出身地：広島県
山梨県上野原市で、在日三世コリアンの私が、無化学調味料で調理提供する、韓国料理店を営んでいます。 地産地消で地元の農家さんの旬の野菜、美味しい卵、クラフトビール等楽しめるお店です。 手作り無添加キムチも美味しいと好評で、地元の農家さんの旬の野菜を使って色々なキムチを漬けています これから皆さんにそのキムチをお届けできる様、頑張っています！
「旬野菜で作る うめちゃんの自然派キムチ」のサブスク始めます！
近隣の方にも、遠方の方にも、もっと「素材そのものの旨味を活かした自然派キムチ」の味を知ってほしい！ 農家さんの想いがこもった旬野菜をできる限り「循環」させる環境...
57%
現在864,500円
支援者77人
残り25日
