食べられるのに捨てられていく野菜達に新しい価値を。廃棄野菜達を乾燥野菜へ生まれ変わらせて皆様にお届けしたい。そして少しでも食品ロスの削減へとつなげていきたい。
「フードロス」と「こどもの貧困・こどもの飢餓」という社会的な課題をマッチングさせ、こども応援朝ごはんとおやつカフェなないろが、捨てられてしまう食べ物や飲み物をこ...
茨城県日立市に位置する大自然にある農場。透き通る源流が流れ綺麗な空気と凛凛とした木々に囲まれ甘くておいしいさつまいも(品種:紅はるか)を完全無農薬で育てています。
淡路島産の玉ねぎの中でも1年を通して1番美味しい時期です。5月でわずか15日間しか無い収穫期間で取れた、淡路島産新玉ねぎです。 地方によってはご存知でない方もい...
支援していただいた全ての方がサンタクロース!!12月24日・25日に岡山県と鳥取県の児童養護施設にプレゼント・チキン・お菓子を届けます。希望がある施設にはサンタ...
児童養護施設を18歳で出て進学する子どもたちはほんの一握りです。そして卒業できるのはさらに少ないのが現状です。施設を卒業してから、誰も頼る人のいないこどもたちは...
マルハチ農園は、6月の雹の被害により傷ついてしまったリンゴを何とかしたいという想いからクラウドファンディングサービス「CAMPFIRE」を活用した「雹被害に遭っ...
コロナウィルスの影響で、存続の危機に立たされたミカン農家を助けたい。 光り輝くオレンジのダイヤモンド、”極早生ミカンは料理にドリンクに”・”早生ミカンは酸味も...
今、コロナの影響で弊社で販売しているカレーの販売量が激減し在庫が約1500食あまり残ってしまっています。このままではすべて廃棄処分になってしまうため、少しでも皆...
コロナ禍で困窮する子育て世帯を救いたいと考え、こども食堂、食料配達、食料配布など、様々なかたちで食料支援を行なって来ました。食料危機にさらされる家庭は従来の数倍...
緊急事態宣言の延長と拡大。弊社は飲食店の店舗運営をメインに、加工場、配送センターを自社で展開。店舗に卸すために、自社のセントラルキッチンで、大量に仕入れた牛たん...
今年の北海道は、異常な猛暑と雨不足で農産物の収穫量が落ち込み、北海道の農業は少し元気がありません。北海道の農業が少しでも活気づき、また、全国の皆さまにニセコ町の...
ひと味違う日本の食卓に合う本格中華は、文字通り本格的な中華の味を家庭で食べて応援!在庫救済プロジェクト。しかし、ただの本格中華ではありません。素材にこだわり、ス...
綺麗な海域で育った”濃厚な味わいの新鮮な甘えび”を、相性抜群の塩麹に漬けました。 お好みでワサビや醤油を添加いたしますと、より風味が増します。 甘エビの濃厚で深...
採れたてのりんごをお届けします!イラスト・文字入りりんごのオーダーメイド生産を開始しました!取り揃えている品種と発送時期について、9月下旬「早生フジ」10月中旬...
高橋農園は北海道のニセコ町にある小さなメロン農園で、昨年初めて企画したプロジェクトではたくさんの方にご支援頂きました。ニセコ町の特産品であるおいしいメロンをまた...
新型コロナウイルスの影響により、大学に通う学生は生活費や学費をアルバイトの収入で工面できずに退学を余儀なくされるといった社会現象が発生しています。生活に困窮して...
オーガニックとうもろこしが、コロナの影響で行き場がありません。食べていただいた方から幸せをもらった、喜びをもらった、貴方のとうもろこしには価値があると言ってもら...
京都の黒豆専門店「北尾」です。文久2年(1862年)に創業し黒豆「新丹波黒」を軸に日々商売に励んでいましたが、新型コロナの影響で直営店の販売や、料亭などへの卸が...