anzuthecat
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老舗醸造所が挑む、旨味がたっぷり詰まった「かき醤油」の開発
創業131年の老舗醸造所が、旨味がたっぷり詰まった地元産の牡蠣を使ってかき醤油を開発します。 かけるだけ、まぜるだけで普段とはひと味違った料理になるかき醤油をお...
FUNDED
現在373,500円
支援者52人
残り終了
世界初！洋樽×日本酒×黒麹。創業145年「池亀酒造」蔵人の本気を世界へ！
世界初！独自の製法を用いて黒麹のみで仕込んだ池亀酒造の看板商品「黒兜」を「洋樽」で貯蔵。長期に渡る貯蔵テストで明らかになった「黒兜」と洋樽「オーク新樽」の抜群の...
SUCCESS
現在1,509,500円
支援者163人
残り終了
