大阪から福知山へ移住し、音楽を奏でるカレー屋台【オーケストラカレー】を始めて3年目になります。 大江町に、滋味深いネパール家庭料理と生の音楽で心からくつろげて...
農業を始めたばかりの2021年。万願寺とうがらしが、あまり世間に知られてないと感じた。こんなに甘くて美味しいのに。茶園も、コロナや雪害により大ダメージ。このまま...