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世界農業遺産に認定された「琵琶湖システム」。1000年以上続く、サステナブルな漁をいとなむ新米漁師が『淡水の暮らし』を全国へお届けします。 小鮎の不漁や、機材の...

弊店は２０年以上スリランカとのフェアトレードにより良質の新鮮な紅茶葉を輸入販売しています。現在は茶葉の販売のみですが、今回新しい展開として店舗内に飲食スペースを...

京都市・西陣にある現在空き家になっている京町家。家主さんの思い出のつまった町家を改装し、プラントベースの飲食の拠点としたいと考えています。 飲食店営業許可を取...