arahito

滋賀・奥伊吹の森の中にヴィーガンレストラン「MAGATANIA」を開業して５年。ご自身やご家族・ペットの健康不安を抱えて全国から訪れてくださるお客様のために、食...

オーストラリアで出会った“感動のミートパイ”を、岐阜・多治見から届けたい。元保育士の店主エリスが、旅で得たご縁と学びをもとに立ち上げる「This is Pie!...

大学４年間をかけてハードプラグにフックを内蔵する機構、SSS（Slide Shot System）を開発し、特許を取得しました。大学を卒業するこの春、滋賀県に古...

井尻彫刻所は滋賀県米原市上丹生（かみにゅう）の約３００年前から木彫職人が集まる町にあります。かつては皇太子殿下（現、上陛下）への献上物を製作した経歴や、欄間や彦...

滋賀県・伊吹山の麓で、古民家をリノベーションしてライダーズハウスをつくります。ライダーやサイクリスト、登山者が気兼ねなく廉価で泊まれるライダーズハウスを計画して...