arao9215
これまでに4回支援しています
- 在住国：日本
- 現在地：鹿児島県
- 出身国：日本
- 出身地：福岡県
「命のありがたさ」「食材や料理の物語」を五感で味わう天然活魚の出張料理に挑戦！
「日本料理まつき」の料理人・松木洋輔は、類い希な海で育った美味しい天然活魚の料理を通して、「その海で生まれた食材と料理に秘められた物語」から「命をいただくありが...
SUCCESS
現在1,178,000円
支援者29人
残り終了
「日本料理まつき」に「五感で命を感じる料理」を食べに来てほしい！
本物の料理は「ただ美味しいだけ」ではありません。「日本料理まつき」では、天然の魚をお客さまの目の前で料理し、お客さまには「感覚全てを動員して」料理を楽しんでいた...
SUCCESS
現在876,000円
支援者44人
残り終了
「日本料理まつき」に「五感で命を感じる料理」を食べに来てほしい！
本物の料理は「ただ美味しいだけ」ではありません。「日本料理まつき」では、天然の魚をお客さまの目の前で料理し、お客さまには「感覚全てを動員して」料理を楽しんでいた...
SUCCESS
現在876,000円
支援者44人
残り終了
豊かな森づくりと、日本の地域の活性化のために。林業フリーマガジンを作りたい！
“次世代林業で地域を活性化”を目的とした新メディア『FOREST JOURNAL（フォレストジャーナル）』がスタート。 webメディアとともに、国内の5万人の林...
FUNDED
現在234,000円
支援者67人
残り終了
