47都道府県のその土地らしいおむすびを取材した書籍が2024年秋に出版決定!出版を記念した展示会では、旅で出会った100種類以上のおむすびを始め、様々な出会いや...
進化し続ける田舎:上山で古民家を再生し、ゲストハウスを作ります!コンセプトは「循環型ゲストハウス」自然豊かなこの地で伝統や農業に触れ、また多様な方々と交流できる...
ニジェールの小さな村に暮らし始めて今年で12年になる日本人・三木夏樹さんから、「新しく村を作ろうと思う。知恵を貸して」と相談を受けたことからこのプロジェクトがは...
クラフトビール醸造所勤務歴15年の経験を持つオーナーが、岡山城のすぐ近く、出石町にてビール醸造所『kawazu brewing』を立ち上げることになりました。開...
こんな時こそ私が今まで育ててもらった天草に恩返ししたい。そんな思いの賛同者を集め、私たちは飲食店、宿泊、体験などの天草を支える観光に携わる人たちと共に「天草元気...