温めなくてもおいしいと評判の「ふわもちパン」を考案したBOM協会代表・佐井あかねが自宅でパン作りを仕事にしたい女性にパン製造支援講座を開講。製造に必要な考え方か...
◆コロナ禍で売り上げ激減…愛知県一宮市の「誕生日レストラン デラセラ」を守りたい! ◆急速冷凍機「凍眠ミニ」を導入して通販を始め、おいしい料理で全国のお客様を...