「日本海ゆうひ花火実行委員会」では、新川の開削200周年と悪疫退散を記念した花火大会を企画中です。新川河口に位置する漁港から、日本海上空に皆の手で大輪の花火を打...
「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中は、2021年、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたこ...