asahina hiroko

これまでに1回支援しています

  • 在住国:未設定
  • 出身国:未設定

    柿産地新潟発!廃棄されるC級品の渋柿を使って『柿ソース』をつくりたい!

    産地なのに柿の加工品がほとんどないのは何故?加熱が必要なジャム系は皆無!理由は、加熱すると柿の渋みが戻ってしまうから。新潟市西蒲区の角田山の麓で収穫される品種「...

    FUNDED
    現在218,000円
    支援者57人
    残り終了