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猟師の⾼齢化に⼈⼝減少、搬⼊先の解体場も減少。このままでは、今ある⼭を未来に残せないかもしれない。私たちの大恩人ジビエITAYAの坪井さんご夫妻の意思を30代猟...

日本へ待望の上陸のはずが、フードロスに。 タイで熱狂的に愛される、悪魔的おつまみ『やみつき豆』。 予期せぬ国際物流トラブルで、私たちの夢と努力が水の泡にな...

インド・アッサムでの旅をきっかけに誕生したスパイスティーブランド「Patta」。提供する品は実際に現地に行き、食材発掘からブレンドまですべてを私たちで行いました...

大人気のKAGE＋にMサイズが新登場！ 広げたら大きく、畳んだらコンパクトな特殊設計に。先端親骨が超大型の72cm（L）で軽量290ｇ（L）を実現！雨の日は【荷...

抗ガン剤の副作用や悪酔い、二日酔いなどの原因とされる「活性酸素」対策を研究テーマとしています。日本マイナスイオン応用フォーラムで活性酸素の消去能の発表と日本抗加...

宇宙服素材エアロゲル×アルミシートが生みだす5層構造のテクノロジー！この1枚で冬の寝具はこれだけでOK！オフシーズンの収納もコンパクト。

生きづらさを抱える若者が多い中、「自殺とうつを予防する」活動に取り組んでいます。「自分は大切な存在だ」「ここにいていいんだ」と自分を認められる場を作ることで、孤...

有名テーマパークや全国宅配食品、イベントやホテルなどの休業や自粛によって、冷凍お惣菜が売られることなく廃棄の日を待っています。このままでは、賞味期限を待たずに廃...

イタリアの創業230年以上の老舗乳製品企業が100年ぶりに本気で作った激ウマバター。 あまりのおいしさでバターの概念変わりました。家で作る料理の味も3段くらいレ...

契約買い取り栽培をしている有機JAS認証とうもろこしが、コロナの影響で買い取り見送りになってしまいました。とうもろこし農家はやめといたほうが良いと言うほど、オー...

２０年の歴史のある日本初アジア料理専門屋台アジアンランチ現在都内に約２０カ所以上で展開しておりましたがコロナウィルスの影響により売り上げが激減、7店が閉店になり...