asamideni
これまでに2回支援しています
- 在住国：日本
- 現在地：未設定
- 出身国：日本
- 出身地：未設定
地域の失われた記憶を発酵させる。 龍野・米糀入りクラフトビール「助次郎」を定番に
150年前、播州・龍野生まれの無名のビール職人・横山助次郎。 日本ビール産業の黎明期に命を賭けた彼の物語を、 龍野の老舗・井戸糀店の米糀で醸造した「助次郎ビ...
107%
現在2,154,500円
支援者184人
残り28日
旧姫路城跡地にムッシュ田中VinVin欧風シェフカレー屋をオープンさせたい！
老舗フレンチ店の娘の夢！父の出汁を残したい！今年４月下旬、旧姫路城跡地に30年以上の熟練の技で仕込むフォンドボーとブイヨンの欧風シェフカレー屋さんをオープンさせ...
FUNDED
現在1,469,500円
支援者135人
残り終了
