9月14日に石川県中能登町にて復興促進イベントを開催したい!中能登町は被災地でありながら義援金が貰えていません。能登の人達を笑顔にして前を向いて進めるイベントを...
今、被災地の支援者が宿泊できる、復興拠点となる宿が圧倒的に足りていません。大好きな能登のため、私たちがDIYに取り組んできた古民家宿を、自分たちの手で復興支援拠...
中能登町で古民家の宿を運営している「きくこさん」が、2棟目となる古民家の宿「えにし屋」を開業。その母屋に隣接する納屋を改装し、唯一無二の「おむすび茶屋」&「どぶ...
生ハム生産量世界1位のスペインから、3年以上熟成したとっておきのイベリコ豚生ハムをお届けします!コロナショックでローマ時代から続く伝統の食文化が危機に瀕していま...
ネクストゴールを設定しました!「考える」=場所、人、本、対話、とき「パン」=国産小麦の素朴なパン、季節の焼き菓子やドリンクをいつでも、誰でも楽しめる。そんなお店...
海と山、船と家、水と人。映画のセットの中のような風景。『日本のベニス』内川エリアに一歩足を踏み入れると、非日常的な空間の虜になる。この町に惚れ込んだ2人の女性が...