来年の7月頃までに味噌料理のお店を再開したい。それまでに味噌作りワークショップなどを通して、日本人のDNAを呼び覚まし、自身が作る麹3倍のスーパー極生みその素晴...
SDGsに取り組むサステナブルな高品質チョコレートを100%使用。食べる事が社会問題の貢献へ繋がる。 5つ星ホテルを渡り歩いてきた一流の料理人が作る極上の口溶...
日本だけではなく、世界からも注目を集める『バケツドラマーMASA』が仕掛ける映像プロジェクト!『ルームコア』等のMVを監督した山崎夏樹とタッグを組んで世界に飛び...