
土づくりからこだわった栽培でじっくり"樹上熟成”させた高糖度のカラフルトマトのみ旬の時期に収穫し鮮度の高いまま丁寧にしぼった贅沢なトマトジュース。小さな農園だか...
土づくりからこだわった栽培でじっくり"樹上熟成”させた高糖度のカラフルトマトのみ旬の時期に収穫し鮮度の高いまま丁寧にしぼった贅沢なトマトジュース。小さな農園だか...
資材不足、材料の高騰、靴作りを続けるには厳しい状況がもう2年続いている。そんな中、ジビエの皮であり、大量に処分されている鹿革に出会う。鹿の革は柔らかく繊細、経年...