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年間約五万トン廃棄されているおからを使ったグラノーラを開発・販売をしていますが、嬉しいことに生産が追い付いてないため、自分の工房を作り生産量を増やす必要が出てき...

欠けて今まで処分されてきた宝石を再利用する活動です。資金調達、そしてこの宝石をご紹介しているFacebookコミュニティの紹介も今回させていただきます。宝石の新...

未来のためにパン屋の僕ができること。自然の力に倣った持続可能なパン作りで日本の小麦を残していくこと。自ら麦を育て、酵母を継ぎ、山から集めた薪でパンを焼く。シンプ...

今話題の傘【Carry saKASA（キャリーサカサ）】畳むと濡れた面が内側に折れ、しかも自立する。２枚重ねの傘布によって生じるデザインと機能性。この傘に【アト...