atogaki

全国に例を見ない汽水域・中海宍道湖では、繁殖しすぎた藻や水草が水質に悪影響を与えています。私たちはそれを肥料に変え、地域の方と芋を育て焼酎を仕込みました。味わう...

新型コロナウイルス感染症の影響による営業自粛中。日頃お世話になっているお客様におかれましても不安な日々をお過ごしかと思います。収束した暁にはぜひHOBOに元気な...