atsuko0126
これまでに16回支援しています
- 在住国：日本
- 現在地：佐賀県
- 出身国：日本
- 出身地：佐賀県
"佐賀発"ワイナリーの開設へ! 〜イタリアワインバーTOCCOの挑戦〜
ワイナリー空白地帯である佐賀県の大町町にてブドウ畑を開墾し、2026年度の醸造にむけワイナリーの準備をしております。今回はワイン造りの研修とプロジェクト資金調達...
平飼い卵を使った佐賀の新しいお土産を作りたい 〜2児の母の挑戦〜
平飼い養鶏家が、自分たちで生産した卵を活かしたお菓子（卵の雫）を佐賀のお土産にするプロジェクトです。
500年伝わる郷土料理「須古寿し」を食べられるカフェを作りたい
白石町須古地区に500年ほど前から伝わる「須古寿し」。佐賀県を代表とする郷土料理でありながら、気軽に食べることができる店舗がありません。地区内で仕出しを行う店舗...
70年前の輝きを再び！瓦屋根を修繕して、旧酒蔵で「角打ちBAR」を創りたい！
舞台は、佐賀県唐津市厳木（きゅうらぎ）町。町内を流れる厳木川は、国交省発表「水質が最も良好な河川」に10年間で4度も選ばれ、佐賀では唯一の清流です。旧酒蔵「白水...
「あ・うん」30周年を目指して再開します！
「旬菜台所あ・うん」は佐賀県内外から沢山のお客様にお越し頂いておりましたが、春から体調を崩し閉店しております。店の再開を目指し回復に専念して参りましたが、ようや...
牧場直営TOMMYBEEF【味付肉を再定義するビーフマリネ】 ビールとスパイス編
佐賀県白石町で、牧場を営む家で育ち食肉を学び地元につくった赤身肉専門店TOMMY BEEFから、至高のビーフマリネ 第１弾を全国の食卓へ限定でお届けします。育て...
【牧場直送】舌でとろける霜降肉か、肉汁溢れる赤身肉か？3品種のステーキ食べ比べ！
佐賀県白石町で、牧場を営む家で育ち食肉を学び地元につくった赤身肉専門店TOMMY BEEFから、至高の食べ比べセットを、初めて全国の食卓へ限定でお届けします。育...
【牧場直送】舌でとろける霜降肉か、肉汁溢れる赤身肉か？3品種のステーキ食べ比べ！
佐賀県白石町で、牧場を営む家で育ち食肉を学び地元につくった赤身肉専門店TOMMY BEEFから、至高の食べ比べセットを、初めて全国の食卓へ限定でお届けします。育...
新感覚のチーズケーキ！本当のおいしさは東北の厳選素材と熟考レシピにありました。
チーズケーキのテーマは「濃厚チーズをさっぱり楽しむ」です。蔵王の濃厚クリームチーズをベースにケーキとしての風味と軽やかな口当たりを生むために卵や天然塩の素材をひ...
夕張のホームゲレンデを失ったジュニアレーサー達の目標と夢を消さない！
夏も冬もトレーニングを積んできた夕張TSOジュニアレーシングチームの子供達。今シーズン、突然のホームゲレンデの休業により、トレーニング環境を失いました。現在環境...
負けてたまるか！逆境を越えて東北・気仙沼の魅力を伝え続けたい！
気仙沼出身のパティシエが営むK's cafeです。現在売上の9割以上を占める店舗営業を自粛し、通販メインで営業しています。これまでお店を通じて沢山の東北愛に溢れ...
衰退する田舎で挑戦し、若者が田舎でも希望を持って暮らせるような社会へ
田舎の衰退を止めて、若者が田舎でも希望を持って暮らせるようにしたいと思い、迷った挙句、大学卒業後、すぐ佐賀県伊万里市で農家になりました。7年間耕作放棄された金柑...
全国の宿泊施設を応援できる「みらいの宿泊券」を販売したい
全国の宿泊施設が共同で企画するプロジェクト。新型コロナウイルス感染症の影響で、自然や旅行が好きだけれど今は自粛している旅人と、全国の提携宿泊施設の「みらい」をつ...
パンを通して未来に繋げたいことがある！丹波にフランス式の薪窯を作りたい！！
未来のためにパン屋の僕ができること。自然の力に倣った持続可能なパン作りで日本の小麦を残していくこと。自ら麦を育て、酵母を継ぎ、山から集めた薪でパンを焼く。シンプ...
Ne doco?伊万里の農家民宿型ゲストハウスの秋冬支度
佐賀県伊万里市に佇む自然豊かな古民家を改装し、２０１７年秋、農家民宿型のゲストハウスを始めます！ 10月のグランドオープンに向けて準備の真っ最中ですが、楽...
有田焼を未来へ。移住者と地域を繋ぐ、陶芸アトリエつきシェアハウスをつくりたい！
佐賀県有田町の焼き物屋の2階に、陶芸を志す移住者向けのシェアハウス＆アトリエをつくっています。来年1月のアトリエオープンを目指します。
