atsushi43345

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    【骨ガラ無し!肉からのだし!】焼鳥15年間を捨て、経験を全て詰めたラーメン店開店

    焼鳥屋の技術を踏んだんに。コストはかかりますが、炭で炙り、骨ガラを一切使用しない肉で出汁を取る技法。力強い旨みの一杯を皆様に届けたい。コロナ禍から昼はラーメン屋...

    SUCCESS
    現在1,630,200円
    支援者75人
    残り終了

    新型コロナでも生き抜きたい!飲食店「帝王」を応援してください。

    東京都町田市にある「帝王」は5月1日で10周年を迎えましたが、コロナの影響で自粛中です。25歳で開業し10年間必死で守ってきたお店です。10周年を夢みてここまで...

    SUCCESS
    現在773,000円
    支援者58人
    残り終了