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日々のコーヒーを１０倍おいしくする本！３２人のコーヒーの達人が綴る叡智をお届け！
おかげでプロジェクトがsuccessし無事終了しました。ありがとうございます。 さまざまなコーヒー分野の専門家がつづった、コーヒーにまつわる、深い、ためになる、最新の内容の一冊が完成しました。
大規模な漏水損害にあった逗子のコーヒースタンド。一日も早く営業を再開したい！
2022年5月。神奈川県逗子市にあるコーヒースタンド『BREATHER COFFEE』は、ある日突然テナント上階からの大規模な漏水による損害を受け、営業再開の見...
元ニートからコーヒーの世界チャンピオンを目指します！
10/24-26にイタリア ミラノで開かれる、コーヒーの世界大会に出場します！フリーランスという厳しい立場での挑戦ですが、世界チャンピオンを目指します！コロナ禍...
TOHYO 2021！1杯のカップで日本を変える
2021年の衆議院議員選挙の投票率を高めるために、選挙に行くきっかけを作るムーブメント！全国の飲食店の協力のもと、投票に行った人が1杯のドリンクをゲットできる仕...
ブラジル生まれのコーヒー絵本『Koffy Kid』邦訳出版〜女性支援 IWCA〜
私たちの友人が書いたブラジル生まれの絵本『Koffy Kid』。コーヒーの起源にまつわる物語に触れる、ちょっと不思議でとても可愛らしい絵本です。コーヒー好きの皆...
【日本が誇る焙煎士とコラボ】コロナで輸出量が半減したコーヒー生産者を救いたい！
中米・グアテマラの200名の生産者ファミリーも新型コロナで大打撃を受けました。彼らの生活を少しでも安定させるべく、自給自足をしたり副収入を得たりできるトウモロコ...
使い終わったら次の人へ。紙袋のリユースプロジェクト『ナイスパス』はじまります。
参加店舗が回収スポットとなりお客さんから使い終わった紙袋を回収、ナイスパスシールを貼ってそのお店の紙袋として再利用します。家庭から出るゴミも減り、お店の負担も減...
【27COFFEE】ホンジュラスのコーヒー生産者を支援するための輸入プロジェクト
コロナショックにより、中米のコーヒー生産国・ホンジュラスの生産者たちが大きな危機に直面しています。彼らにいつもお世話になっている日本のロースターとして、既に今年...
マイボトル持ち歩きを普及させ、カフェで出る使い捨てカップごみを減らしたい！
Bring me Shonanは「カフェで出る使い捨てカップごみを減らしたい」という想いから生まれた湘南のコーヒー屋発の団体です。昨今のプラスチック製品やごみの...
焙煎世界大会で優勝してスペシャルティコーヒーを文化にしたい！
ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ２０１８において優勝したROKUMEI COFFEE CO.焙煎士井田が、日本代表として2019年11月に台湾で...
