高円寺で12年続くクラフトビール屋の運営を、現オーナーから引き継ぐためのプロジェクトです。更に発展させ、20年30年と愛されていくお店を目指します。高円寺と萬感...
「自分の理想とするビストロを作りたい!!!」全然見つからなかった物件。。やっとステキな場所に巡り合いました!代々木八幡駅と代々木公園駅からほど近い、上原水道通り...
「大切な人たちと元気で健康に長生きする」という目標に向かって活動している発酵スパイス研究家の新谷紘平です。東京でスパイスカレー屋『SmileSpice』を営んで...