
SNSで話題の「カビマグロ」を全国へ。特殊熟成で旨味を最大限に引き出し、従来のドライエイジングの限界を超えた美味しさを実現しました。専用工場の設立で安定供給を目...
愛媛県内子町石畳地区。ここはまるで風の谷のナウシカにでてくるような、自然が溢れ、心が落ち着き、本来の自分に戻れる場所です。ここ石畳で特別な栽培方法を行い生産して...
銀座のど真ん中で25年続く老舗ショットバーHOLD ON、コロナの煽りを受け売上90%ダウンです。存続の危機です。いま来れなくてもかまいません。いま助けてほしい...