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「困ったときはお互い様！」そんな男気だけで、取引先の酒屋さんから日本酒を爆買いしたフレンチシェフが、美味しい日本酒プリンにして全国に発送します。

現在、北海道の鶴居村には障害児通所施設がなく、障害のある子どもの居場所が限られています。そのためにNPO法人を立ち上げ、放課後等デイサービスを開設し、鶴居村で障...

客足が激減している「道の駅」。地域の特産やお土産品など多くの商品が行き場をなくし、食品は廃棄の危機にも直面しています。こうした道の駅と『フロムドートー』編集部が...

「すり身での販売の白身魚は何の魚かわからなくて心配」「子供にも大人と同じ美味しい魚を食べさせたい」「忙しくて下ごしらえする時間がない」のパパママの声から始まった...