2024年5月21日、千葉県銚子市にて『あなたの好みを作ります〈ラーメン1杯で地域貢献〉』をコンセプトに夫婦で営む【めん処 直蔵】をOPEN!!自分たちに出来る...
産地で選ぶから、農家で選ぶへ!わたしたちは、効率化、合理化ではない方法で、農家の生き残る道をつくります。大規模生産ではつくれない伝統野菜、職人的な農家がつくるこ...