米どころ新潟で世界に誇れるおにぎり屋さんを目指して キッチンカーでチャレンジ中です! 2022/10/21にOPENの「ごちそうおにぎり、豚汁を添えて。豚米(と...
近そうで遠い、知ってそうで意外と知らない“ちゃんめい”の生態とは・・・・・? その秘密を探るべく我々は写真展『ChanMeeeeei!!』へと向かった。 ち...
【素潜り漁師マサル】さんと協力して静岡県下田市の漁港に活気をつけたい。コロナの影響で大打撃を受けている漁業産業。下田出身のチームメンバーと地元を盛り上げる為に立...
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①ステンレス製 ▷ オイルやコクを逃さず コーヒー本来の「旨み」を抽出。②マグカップ用 ▷ コーヒーカップではなくマグカップでコーヒーを飲む人へ。③ポケッタブル...
コロナ禍になり、せっかく命懸けの素潜り漁で獲った魚の価格が暴落してしまいました。素潜り漁師で稼ぐのはかなり厳しい状況となりました。そこで水産加工場を立ち上げ、魚...