【NEXT GOAL 200万円挑戦中】2017年より7年運営してきたLIGHT UP COFFEE下北沢店を、新たな店舗にリニューアルいたします。バリスタのサ...
これからカフェ・喫茶店を開業しようとしている方。ぼんやりとだけど、将来はカフェをやってみたいと思っている。でも、不安でいっぱい。そんな方々へ。実際に小林が経験し...
常にWEBショップで争奪戦の、珈琲日記から菓子部門が独立。 新ブランド「喫茶菓子工房 MAATle」誕生記念!コーヒー・紅茶に合う(ペアリング)喫茶菓子に特化し...
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あんバターの美味しさをもっとたくさんの人に知ってもらうために、記念日を制定してあんバターで溢れる1日を作りたい。その日にあんバターを食べたり、あんバターを好きな...