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今年中の販売を目標に、糖尿病の人でも安心して口にできる“低糖質の非常用パン缶詰”を開発・製造します。

(社)糖質オフスタイル協会・認定講師6名と協会代表安田洋子がタックを組んで、糖質オフとは思えない低糖質スイーツやパンのレシピ本を出版するプロジェクトです。