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【NEXTGOAL500万円挑戦中】埼玉県入間市初、自園ぶどうを使ったワイナリーを立ち上げます！お茶としいたけ貫井園の貫井香織です。ワインが好きで最初のブドウ苗...

千葉ワイナリー2025年9月始動！昨年皆様からご支援いただいた千葉ワインプロジェクトの基幹でもあるワイナリーがこの秋から本格始動いたします。今年はワイナリーの稼...

山梨県牧丘町 久保田農園で廃棄される葡萄からワインを生産し販売しています。食品ロス削減というSDGsの取り組みが、町おこしとして広がっていけば嬉しいと語る久保田...

ワイン好きが高じ、退職を機に自分で育てたぶどうでワインを作りたいと一念発起。農地探しで上田市御嶽堂（旧丸子町）の遊休農地に出会いました。かつては製糸産業などで栄...

前回のプロジェクトでは多くのご支援をいただき、ふるさと矢島に念願のワイナリーをOPENすることができました！今回はこのワイナリー初の「白ヌーボー」に挑戦します。...

山形県朝日町でシャインマスカットなどの生食ブドウを生産販売しています。2024年７月の大雨でブドウ棚が潰れてしまい大量のブドウを廃棄することとなり2024年の収...

梅干しで作ったタバスコ風の辛味調味料「ウメスコ」梅の酸味と唐辛子の辛味、塩味が絶妙に調和した、完全無添加の調味料。唐揚げや天ぷら、パスタから和食まで、食卓に新し...

千葉県八街市にあるワイナリーとぶどう畑。ワイナリーには小口で仕込める醸造のタンクを増設したい。そしてぶどう畑には雨を防ぐ雨よけのビニールの屋根を設置したい。５期...

昨年に引き続きまして、４回目になります。農家の収入や若手の参入にはまだまだ時間が必要です。農家からの産地直送で新鮮で美味しく安く提供して、喜んでいただき、若手農...

農家を続ける為に皆様のご支援をお願い致します。

大きすぎて出荷できない規格外あまおうをお届けしたい。ビックリするほどの超特大サイズのあまおうですが、味もうまみも変わらず美味しいあまおうです。贈答用としても秀品...

お店で食べるもっちもちの贅沢生パスタをご家庭で！粉類であれば大抵のものは扱えますので、十割生そば、低糖質麺、米粉麺、ハーブを練り込んだハーブパスタなど、お家にい...

電子コミック「今年の大みそかに付き合う二人」の完結を記念し、紙単行本全5巻とその後の二人を描いた、当プロジェクト限定描き下ろし小冊子を制作して読者様の元へお届け...

双葉郡富岡町でワインづくりを始めて9年目。いよいよ来春にワイナリーがオープンするとともに、更なる賑わいを目指し、地元住民をはじめとするみんなが憩うワインガーデン...

山梨県で巨峰をはじめシャインマスカットなど５種類のぶどうを栽培しております、ぶどう農家２代目５０歳代の若手農家です。祖父は桃農家として活動していましたが、父の代...

イタリア・トスカーナ地方のワイン生産者『ファットリア・ラ・ヴィアラ』による、デメテール認証のオーガニックワイン。バイオダイナミック、ヴィーガン、グルテンフリーの...

山形県西村山郡河北町で果樹農家をしています「朝倉果樹農園」です。サクランボ園地を引き継ぎまして3年目になります。美味しさと新鮮さにこだわり、丁寧に育てたサクラン...

世界でも名高い国際都市「東京」。高層ビル群や張り巡らす交通網だけでなく、実は清水の湧く山村から活火山まで所在している東京。ニューヨークや北京でもありえない食材の...

企業様のプロジェクト中止によって、ご予約済EU認定オーガニックのオリーブオイルがまさかの全量キャンセル！在庫３トン超が廃棄の危機！ご担当者に『中村さんは人を信じ...

世界の80億人にMade in Japanを発信するプラットフォームとして『みらいハッカーズFactory』を立ち上げます！ 今回は第一弾として、国産大豆の「お...