新潟市にコーヒー焙煎所を備えたカフェDoors coffee worksをオープン!個性溢れるコーヒーたちを楽しめる体験をお届けします。コーヒーの味わいは素材で...
大阪で生ハム専門レストランを運営しておりますプロシュッテリアレパッツァの堀内と申します。今回イタリア産生ハム(プロシュート)とサラミがコロナの影響で販売量が激減...
イタリア・スペインから仕入れた世界の有名生ハム5種の在庫12トンがコロナの影響で廃棄の危機に迫られています。昨年からの第3波の影響はこれまでで1番ダメージが大き...
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