長野県長野市上千歳町で営業していた当店は昨年10月に店主の大病により営業を続けることが難しくなり、休業しております。 もう一度皆様と一緒に復活させ、中華そば鍾馗...
2021年3月、湖岸沿いに「つながり」が生まれる焙煎所を開きます。「満々と澄んだ水をたたえる湖(うみ)」のように雑味のない味わいのコーヒーを目指して焙煎し、皆で...