banjohya0839

コロナ、奥能登地震を越えて４年ぶりにイチゴ園でお客様にお会いする日々を過ごしているはずでした。令和６年能登半島地震は、農業の継続を難しくしました。施設は壊れ、畑...

これまで東京をベースに出張料理やケータリングの仕事をしてきましたが、縁あってこの秋に長野県諏訪市で、季節ごとに採れる食材を使った楽しい美味しいごはんを出す店を作...