2011年よりバー クラークスデールを始めました。基本は食べたり、呑んだりが大好きで昔は板前やっていました。バー業界が長く20年になります。音楽なども自分でギター演奏したり、ライブも行います。 料理も好きなので、ラーメン屋やハンバーガー屋なども展開していきたいと思っております。いずれは、ブルーノートの様なお店を作りたいですね。
新型コロナウイルス感染症による影響で横浜市は2月からダイヤモンドプリンセス号の風評被害もあり、国からの補償もなく希望もない 横浜市食品衛生協会会員の飲食店さんの...