Freelance Barista Kyoro Kaori Omi(近江香織) JBA日本バリスタ協会認定 JBAバリスタグランプリ2015第3位 JBAバリスタグランプリ2017第3位 IIACイタリア国際カフェテイスティング協会認定 岡山県出身、通称バリスタキョロ。有名店バールデルソーレ(大阪)、地元岡山のcafe'&dining DINDIのバリスタとして勤務、日本バリスタ協会が主催するバリスタグランプリにて3位、イタリアでの資格取得などの経験を経て、2017年3月よりフリーランスバリスタとしてBar Del Sereno Cielo(バール デル セレーノ チェーロ)晴れ空バールを始動。一杯のカプチーノで人を幸せにしたい!という想いで、ケータリング、イベント出店、レッスン講師、メディア露出、店舗サポートなど、幅広い形で岡山を拠点に全国で活動している。また株式会社丸菱外部顧問バリスタとしてZi Caffeやastoriaなど本場のイタリアンエスプレッソの普及に努めている。近日、OCM(岡山コーヒーミーティング)を立ち上げ、地方のバリスタの地位向上を目指している。 Instagram kaori.omi.kyoro
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