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2022年4月29日、日本一の日本酒生産量を誇る「灘」に、日本酒文化を継承・発信する『灘五郷酒所』がオープンします。灘五郷酒所は以前500余年の歴史を誇る剣菱酒...

2代にわたり定置網漁を営んできました。9/2の台風9号により、定置網や漁具倉庫など漁に必要なものの全てが失われました。それでも東シナ海の恵みを皆さまの食卓に届け...

株式会社AKARIBREWINGでは、鳥取市鹿野町でクラフトビールの醸造、鳥取市の中心市街地でビアパブを運営しています。この度、美味しいクラフトビールを遠方のみ...

平日サラリーマンが土日で間借りカレー屋に挑戦！？多忙な日々に忙殺されて夢を忘れかけそうになった今こそ一歩立ち上がります！

Dance Company BAKUは、日本大学芸術学部のサークルで、今年で46年目を迎えます。毎年学園祭での公演を一年の集大成として行ってきましたが、新型コロ...

コロナショックにより、中米のコーヒー生産国・ホンジュラスの生産者たちが大きな危機に直面しています。彼らにいつもお世話になっている日本のロースターとして、既に今年...

大阪市西淀川区大和田という下町で40年。『人に良い事が食事』という想いでお客様に寄り添い、子どもたちを天涯孤独の身から救ってきた初代のお店を未来にのこしたい。

新型コロナウィルスの影響により、毎年人気の蔵開きが無期延期となり、ご用意していた蔵開き限定酒も本来の場を失いながらも販売をしていましたが、完売までが遠い状況です...